Где и кем работать после бакалавриата по программе "Технология и экспертиза пищевых ингредиентов и биологически активных добавок", окончив ТвГУ

Специалисты могут заниматься:

• Разработкой рецептур и технологий производства функциональных, диетических и специализированных пищевых продуктов, обогащенных витаминами, минералами, пищевыми волокнами и другими биологически активными компонентами;
• Проведением оценки пищевой ценности, биологической активности и безопасности разработанной пищевой продукции;
• Контролем качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производственного процесса;
• Организацией и оптимизацией технологических процессов на предприятиях пищевой промышленности;
• Разработкой нормативной и технической документации на специализированные пищевые продукты;
• Консультированием потребителей по вопросам здорового и лечебно-профилактического питания;
• Научно-исследовательской деятельностью в области нутрициологии и пищевых технологий.